Ihr wollt etwas an Gewicht abnehmen und steht auf Milchprodukte? Dann ist die Milch-Diät vielleicht genau das Richtige für euch! Wir wollen euch diese Ernährungsform nach der Logi-Methode mal genauer vorstellen.

Milch hilft beim Abnehmen – und das gleich auf eine vielfache Weise. Da macht es doch durchaus Sinn, die kalziumreiche Flüssigkeit zum Schlankprodukt und die Milch-Diät gleich zur Ernährungsform zu erklären.

Milch. Foto: Flickr by 5348 Franco AWAY Um die Milch-Diät zu erklären, wollen wir erstmal einen Blick auf die Eigenschaften der Kuh-Erzeugnisse werfen.

Eigenschaften von Milch

Milchkalzium steht im Ruf, ein wahrer Fettkiller zu sein. Je mehr dem Körper zugeführt wird, desto höher angeblich die Fettverbrennung. Zudem bindet Kalzium einen Teil des Nahrungsfetts im Darm, was somit unverdaut wieder ausgeschieden wird.

Des Weiteren stellt Milch einen guten Schutz für die Muskeln dar. Sehr praktisch, wenn man dabei an die vielen anderen Diäten denkt, bei denen man sich kalorien- und eiweißarm ernähren soll. Denn diese führen meist dazu, das nicht Fett, sondern wertvolle und hart antrainierte Muskeln abgebaut werden. Am Ende der Diät wartet der JoJo-Effekt. Eiweiß kann das hingegen verhindern.

Eine weitere gute Eigenschaft von Milch ist, dass sie satt macht. Durch den hohen Eiweißgehalt hält Milch den Blutzuckerspiegel konstant, wodurch Heißhungerattacken ausbleiben sollen. Und dabei funktioniert Eiweiß nicht nur als Sattmacher, sondern es kurbelt gleichzeitig den Stoffwechsel an.

Wie funktioniert die Milch-Diät?

Die Milch-Diät basiert auf der Logi-Methode. Kurz gesagt: viel Eiweiß, wenig Kohlenhydrate. Auf dem Speiseplan stehen dabei aber nicht nur Milch, sondern vor allem auch Gemüse, zuckerarmes Obst sowie Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchte und Eier. Aber natürlich auch Milch und Milchprodukte.

Anschließend werden die wichtigsten Eckpunkte der Milch-Diät aufgelistet:

  • 1.200 bis 1.500 Kalorien pro Tag in den ersten 6 Wochen
  • 3 Hauptmahlzeiten mit insgesamt 1,3 g Kalzium
  • Pro Mahlzeit gibt es Obst oder Gemüse, etwas „Weißes“ (Milch, Käse, Joghurt, Quark, etc.), gerne auch mit einer zweiten Eiweißquelle kombiniert
  • Zusätzlich zu jeder Mahlzeit eine hochwertige Fettkomponente (beispielsweise Nüsse, Öle, Samen, Kerne, Avocado)
  • Für den Hunger zwischendurch gibt es einen Eiweißsnack: Milchkaffee, Stück Käse, usw.
  • Brot, Nudeln, Kartoffeln und Süßigkeiten nur in Maßen essen
  • Und natürlich Sport treiben. Schließlich regt Bewegung den Stoffwechsel an, wodurch mehr Kohlenhydrate und Fette verbrannt werden

Fazit

Ich bin zugegebenermaßen kein großer Freund von Diäten. Lieber versuche ich meine Ernährung generell abwechslungsreich, „bunt“ und ausgewogen zu gestalten. Doch müsste ich eine Diät ausprobieren, wäre die Milch-Diät im engeren Favoritenkreis. Vor allem das Logi-Prinzip und der lang anhaltende Sättigungseffekt dank Milchprodukte überzeugen mich. Zudem ist es wissenschaftlich hinreichend belegt, dass Milchkalzium die Fettverbrennung steigern kann und gleichzeitig Nahrungsfett bindet und aus dem Körper ausschleust. Das rundet das Konzept ab.

ABER dabei darf nicht vergessen werden, dass Milchprodukte immer noch viele Kalorien liefern, so dass man bei der Zusammenstellung seines Ernährungsplans unbedingt drauf achten muss.

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