Abnehmen und Gewicht halten – Eine alternative Diät

Der Nachteil vieler Diäten ist, dass man nach dem Ende einer Diät meist wieder zunimmt. Das Liegt daran, dass man seine alten Essgewohnheiten wieder aufnimmt.

Statt einer Diät sollte man lieber seine Essgewohnheiten umstellen und darauf achten wieviel Energie bzw. Kilokalorien (umgangsprachlich Kalorien) man zu sich nimmt. Eins vorweg, weder durch hartes Traning noch durch eine Diät kann man an einer bestimmten Körperstelle (z.B. dem Bauch) gezielt abnehmen. Denn es sind immer alle Fettzellen im Körper betroffen, mag sein das man an einigen Stellen mehr Fettzellen aufweist.

Wichtig für den Körper sind Mineralstoffe und Vitamine. Mineralstoffe bekommt man durch Gemüse und Vitamine meist durch Obst. Während Mineralstoffe ein Erhitzen überleben, gehen die meisten Vitamine bei gekochten Lebensmitteln kaputt.

Der erste Punkt, der beim Abnehmen beachtet werden soll ist, dass man wieder auf sein Völligkeitsgefühl achtet. Man sollte weniger Essen und sobald man spürt, dass man genug gegessen hat, sollte man aufhören. Der Körper, insbesondere das Sättigungsgefühl gewöhnt sich an kleinere Portionen.

Neben kleineren Portionen, die in die Richtung von „FDH“ sprich „Friss die Hälfte“ gehen, sollte das Essen ausgewählt werden. Fette sollten nach möglich stark reduziert werden. Selbst zum Braten sollte nur wenig bis gar kein Fett genommen werden.

Kohlenhydrate sollten auch etwas reduziert genossen werden. Denn das Ziel ist die Verbrennung des körpereigenen Fett. Wird dem Körper zuviel Energie in Form von Kohlenhydraten zugeführt, verbrennt der Körper sein Fett nicht. Wichtig ist aber, dass man trotzdem Fett und Kohlenhydrate zu sich nimmt, damit man seinen Körper nicht schädigt. Fett wird für die Verwertung bestimmter Vitamine benötigt. Allerdings sollte man nur sehr wenig Fett zu sich nehmen, vorzugsweise mit dem Genuss von Obst, da dieses Vitamine liefert.

Um seinen Alltag zu bewältigen benötigt man Energie und diese sollte nicht von Fett, sondern von Kohlenhydraten kommen. Also sollte man auch noch Kohlenhydrate zu sich nehmen. Allerding in „Maßen“, da sonst die Fettverbrennung nicht vorankommt. Kohlenhydrate werden in der Leber in Form von Glykogen gespeichert. Fett wird in den Fettzellen gespeichert. Während die Umwandlung von Kohlenhydraten in Fett viel Energie benötigt, sind die Fette schon in der passenden Form und können so sehr viel Energiesparsamer angelagert werden. Sprich Fette vermeiden und lieber auf Kohlenhydrate setzen.

Eiweiße sind besonders wichtig, es sollte unbedingt darauf geachtet werden, dass man genügend Eiweiße zu sich nimmt um seine Muskulatur zu erhalten. Eiweiße bzw. Proteine können zwar auch als Energieträger benutzt werden und damit auch theoretisch zur Fettanlagerung benutzt werden, allerdings ist die Umwandlung in Fett so Energiereich, dass die Proteine kaum einen Beitrag zur Fettanlagerung leisten können.

Optimal ist es, wenn man über den Tag verteilt lauter kleine Mahlzeiten zu sich nehmen kann.

Wenn man die Möglichkeit hat sollte man Kalorien zählen. Als erwachsener Mann benötigt man 2000 Kcal am Tag. Nimmt man nur 1000 zu sich, nimmt man ab. Man sollte dabei auf seinen Körper hören, ist man zu oft zu schlapp sollte man seine Kalorienzahl erhöhen. Hat man dann sein Wunsch-Gewicht erreicht, erhöht man seine Kalorienzahl langsam und beobachtet dabei sein Gewicht. Mit Hilfe dieser Ernährungsumstellung kann man dauerhaft sein Gewicht halten.

Zusammengefasst:

  1. Weniger Essen
  2. Darauf achten was man isst und Fette vermeiden
  3. Ausgewogen essen, spricht Obst und Gemüse bevorzugen. Brot nur wenig essen.
  4. Mehrere kleine Mahlzeiten am Tag zu sich nehmen
  5. Nach Möglichkeit Kalorien zählen
  6. Bei Erreichen des erwünschten Gewichts, Kalorienzufuhr erhöhen

Diät – Tipps für die Weihnachtsfeiertage

Jedes Jahr wieder kommen die Weihnachtsfeiertage und mit ihnen kommen auch die weihnachtlichen Köstlichkeiten, die es schwer machen Diät zu halten. Doch meist kommt es noch schlimmer, denn in den meisten Fällen kommt es über die Feiertage zu einer Gewichtszunahme. Doch dieser Rückschlag muss nicht sein, denn wer gezielt vorgeht, der kann über die Feiertage zumindest sein aktuelles Gewicht halten. Sich vorzunehmen über die Feiertage zusätzliche Kilos zu verlieren ist hingegen meist ein eher konstruktiver Vorsatz und bringt nur Enttäuschungen mit sich, wenn man das eine oder andere Mal doch nicht den Köstlichkeiten ganz widerstehen kann.

Als erstes sollte man sich im Klaren darüber sein, dass sowohl die süßen Plätzchen als auch deftige Kost wie die Weihnachtsgans wahre Kalorienbomben sind. Wenn man immer im Auge hat was man da zu sich nimmt, dann wird klar, dass am Besten kleinere Portionen zu sich genommen werden sollten. Im Falle der Weihnachtsfeiertage sollte man sich eine Diätpause gönnen und dabei kein schlechtes Gewissen haben, denn schlechtes Gewissen führt meist zu Frust und Frust dann wieder mal zum übermäßigen Essen. Das Gewicht halten als Ziel hingegen ist kein Problem, denn jeder hat seine Lieblingsspeisen an den Feiertagen und wer sich diese gezielt in kleinen Portionen gönnt, kommt um den Heißhunger und somit um übermäßig große Portionen umhin.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist die mangelnde Bewegung an den Feiertagen. Das Fitnessstudio hat meist geschlossen, Sportvereine haben Trainingspause und die Freundin mit der man regelmäßig zum Joggen geht ist gerade in Urlaub. Sich an den kalten Wintertagen von der Weihnachtsstimmung zu lösen und ein Sportprogramm durch zu ziehen fällt häufig schwer, doch Bewegung ist auch an den Feiertagen wichtig um Kalorien zu verbrennen. Nach dem Essen sollte deshalb ein längerer Spaziergang durch die weihnachtliche Landschaft zur Pflichtübung werden. Zusätzlich sollte morgens und abends auch etwas Gymnastik auf dem Programm stehen, die Waage wird es nach den Feiertagen danken.
Schlemmen in Maasen ist also erlaubt, doch gezielt und in Verbindung mit Bewegung, so gibt es nach den Weihnachtsfeiertagen keinen Schock beim Blick auf die Waage. Wer sein Gewicht über die Feiertage durch gesunde Ernährung stabil gehalten hat, kommt auch wieder sehr leicht in den Diät Rhythmus nach den Feiertagen da der Frust ja ausbleibt.

Die Brigitte Diät – die gesunde Art abzunehmen!

Die Brigitte-Diät, die ihren Namen der gleichnamigen Frauenzeitschrift zu verdanken hat, gehört zu den Diäten, die durchaus auch von Fachleuten und Ärzten empfohlen wird. Aus gutem Grund, denn bei dieser Diät steht eine ausgewogene und gesunde, kalorienreduzierte Ernährung mit Mischkost im Vordergrund. In den Brigitte-Heften selbst erscheint die Diät in abgewandelter Form mehrmals im Jahr und auch im Buchhandel sind Brigitte-Diätbücher mit unterschiedlicher Ausrichtung erhältlich. So gibt es die Rezepte der Diät unter anderem auch in vegetarischer sowie seit neuestem in fettreduzierter Form. Die in den Büchern oder Heften enthaltenen zahlreichen Rezeptvariationen sollte man auf jeweils drei Hauptmahlzeiten sowie zwei Zwischenmahlzeiten täglich aufteilen. Die Kilokalorien- bzw. Kilojoulemenge wird bei jedem Gericht inklusive Getränke angeben, so dass man selbst immer den Überblick behält. Da man sie sich selbst zusammenstellen kann, bekommt man die Brigitte-Diät nicht so schnell über wie andere und kann sie über einen längeren Zeitraum durchhalten.

Bei der kalorienreduzierten Brigitte-Diät wird auf eine tägliche Kalorienzufuhr von circa 1200 und eine Fettmenge von 35 g Wert gelegt. Das hört sich zwar nach wenig an, aber die überraschend großen Portionen überzeugen definitiv. Man wird sehr gut satt dabei, was die Wahrscheinlichkeit des Heißhungers, der oft den Erfolg einer Diät zunichte macht, minimiert. Aber wie immer ist Disziplin und Durchhaltevermögen gefragt. Wer sich zusätzlich ein bisschen bewegt, kann seine Nahrungsaufnahme auf täglich 1400 Kilokalorien erhöhen, ohne den Diäterfolg zu gefährden. Was für die Brigitte-Diät spricht, ist neben der hohen Alltagstauglichkeit und der gesunden Ausrichtung auch die Tatsache, dass man nicht den ganzen Tag mit Kalorien zählen beschäftigt ist. Dies wird einem durch die Rezepte abgenommen. Einfach daran gehalten und die Pfunde purzeln, früher oder später! Auch für übergewichtige Kinder in der Familie ist diese Diätform zu empfehlen, da sie auf gesunde Weise ausreichend Gewicht verlieren, ohne dass sie groß auf etwas verzichten müssen.

Die Kohlsuppendiät – Segen oder Strafe?

Bei der Kohlsuppendiät, die auch neudeutsch Cabbage Soup Diet genannt wird, was sich doch gleich etwas weniger unappetitlich anhört, scheiden sich eindeutig die Geister. Für die einen einfach eine Möglichkeit so schnell wie möglich Pfunde loszuwerden, ist sie für andere die Verkörperung einer allerletzten Verzweiflungstat, wenn die Waage wieder einmal zu viele Kilos anzeigt. Die Kohlsuppendiät stammt wie so viele andere Diäten aus den USA. Warum wohl? Bereits in den Siebziger Jahren wurde sie auch in Deutschland durch Empfehlungen in Frauenzeitschriften ziemlich schnell bekannt. Kein Wunder, verspricht sie doch einen Gewichtsverlust von bis zu fünf Kilo in der Woche. Mehrere Bücher mit Diätprogrammen und Rezeptvarianten sind zu diesem Thema erhältlich. Es empfiehlt sich, die Kohlsuppe, die schnell gekocht ist, gleich in größeren Mengen zuzubereiten und bei Bedarf einzufrieren.

Tatsächlich ist es mit Hilfe der Kohlsuppendiät möglich, ziemlich viel Gewicht in relativ kurzer Zeit zu verlieren. Sie enthält so gut wie gar keine Kalorien und dazu auch noch sehr gesunde Zutaten. Hungergefühle sollen gar nicht erst entstehen, da man magische Kohlsuppe essen kann, wann und soviel man möchte. Das Problem dabei: will man das? Man bekommt den typischen Kohlgeruch ziemlich schnell satt. Außerdem ist sie eine Crash-Diät, die relativ einseitig und deshalb auf lange Sicht nicht zu empfehlen ist. Auch der Jojo-Effekt ist nicht zu unterschätzen. Leider hat man die verlorenen Kilos ziemlich schnell wieder auf den Hüften. Ein anderer negativer Nebenaspekt ist die Tatsache, dass das soziale Leben in dieser Zeit ziemlich leidet. Die magische Kohlsuppendiät verursacht nämlich ziemliche Flatulenzen, die es selbst einer liebenden Familie und treuen Freunden ziemlich schwer machen, den Fastenden in seinem Diätvorhaben weiter zu unterstützen. Wer hart im Nehmen ist und es trotzdem versuchen will, sollte sich auch regelmäßig ein bisschen Bewegung gönnen, um den Stoffwechsel zusätzlich auf Trab zu bringen. Am besten an der frischen Luft!

Weight Watchers – abnehmen mit Essen nach Punkten!

Weight Watchers ist eines der wenigen Diätprogramme, das man gleichzeitig auch als Ernährungsprogramm gelten lassen kann. Es wird viel Wert auf eine kalorien- und fettreduzierte Mischkost mit ausreichend Eiweißzufuhr gelegt, denn die Pfunde purzeln leider auch bei Weight Watchers nicht von selbst.

Eine Ernährungsumstellung steht im Vordergrund, aber ohne sich wie bei vielen anderen Diäten quälen zu müssen. Dafür stellt Weight Watchers seinen Mitgliedern Vorschläge zu über 1.000 geeigneten Gerichten zur Verfügung. Dass man sich ab und zu ruhig etwas gönnen darf, ist ein enormer Vorteil dieses Programms. Zu verdanken hat man dieses Diätprogramm einer Amerikanerin namens Jean Nidetch, die vor über 40 Jahren selbst erfolglos mit ihrem Übergewicht kämpfte und daraufhin auf die Idee kam, sich mit gleich gesinnten Freundinnen zu treffen, um das Problem gemeinsam anzugehen. Erfolgreich!

 

Bei einem ersten Besuch in der Weight Watchers Gruppe legt man ein im Normalbereich liegendes Zielgewicht fest. Man wird über das Punktesystem informiert, bei dem jedem Nahrungsmittel oder Getränk Punkte zugerechnet werden. Dann hat man sich nach einem individuell berechneten, täglichen Richtwert der Punkte zu richten, der auf keinen Fall überschritten werden sollte. Kalorienreiche Nahrungsmittel wie Kuchen oder Chips haben demnach viele Punkte, wohingegen viele Gemüse- und Obstsorten gegessen werden können, bis man aus allen Nähten platzt. Man kann sich ruhig mal ein Eis oder einen Schokoriegel für ein paar Punkte mehr gönnen, wenn man nicht dabei vergisst, auf den Richtwert zu achten. Hier empfiehlt es sich durch Sport zusätzliche Punkte zu erwerben, die man zusätzlich „vernaschen“ darf. Die einmal wöchentlich stattfindenden Weight Watchers Treffen, bei denen man gewogen wird, unterstützen die Diät zusätzlich.

Für die Teilnahme am Weight Watchers Programm ist eine Mitgliedsgebühr von 15 Euro monatlich fällig. Wer sich online anmeldet erhält in den ersten 3 Monaten eine Vergünstigung von 25 Euro. Weight Watchers ist definitiv für alle zu empfehlen, die immer einen Kampf gegen ihren inneren Schweinehund führen und die nötige Motivation aus dem Konkurrenzkampf mit Leidensgenossen innerhalb der Gruppe ziehen.

Fettverbrennung durch Sport

Für zahlreiche Abnehmwillige ist Sport vorwiegend ein nötiges Übel, um durch Ankurbeln der Fettverbrennung zügig störende Pfunde verschwinden zu lassen. Meistens gestaltet sich dies aber schwieriger, als erwartet. Denn Fettverbrennung garantiert nicht zwangsläufig den Abbau von Körperfett.

Im Allgemeinen handelt es sich bei der Fettverbrennung um einen Stoffwechselvorgang, der ständig im Organismus abläuft. Dazu spaltet der Körper zuerst vorhandene Fette in Fettsäuren auf. Diese werden einer Oxidation unterzogen und gelangen in den Fettstoffwechsel, wo sie in Form von Energie einsatzbereit sind.

Solange dem Organismus aber noch ausreichend Nahrungsfette zur Verfügung stehen, muss er sein gespeichertes Fett nicht aufbrauchen. Erst wenn die Masse der zugeführten Kalorien nicht mehr zum Aufrechterhalten lebensnotwendiger Vorgänge ausreicht, da der Energiebedarf angestiegen ist, greift der Körper auf Fettdepots zurück.

Solch ein erhöhter Bedarf an Energie kann am leichtesten durch Sport geschaffen werden. Doch gerade Freizeitsportler beschränken sich hier nur auf Ausdauereinheiten und Lauftraining, obwohl eine Kombination mit gezieltem Krafttraining effektiver wäre.

Das Ausdauertraining, welches bei einem Puls im mittleren Frequenzbereich stattfinden sollte, erzielt in Bezug auf die direkte Fettverbrennung zwar hohe Werte und fördert die Leistungsfähigkeit des Körpers, aber regelmäßiges Krafttraining baut zusätzlich Muskulatur auf. Da Muskeln viel aktiver sind als beispielsweise Fettzellen, steigt damit sogar der Energiebedarf im Ruhezustand.

Direkt nach einem intensiven Training ereignet sich ein weiterer Vorteil. Der so genannte Nachbrenneffekt verbraucht noch Stunden nach der Einheit, ohne weiteres Zutun, zahlreiche Kalorien. Werden in diesem Zeitraum allerdings Nahrungsmittel aufgenommen, kommt er zum Stillstand. Das hier ausgeschüttete Insulin stellt einen Gegenspieler der Fettverbrennung dar.

Tipps zum gesunden Abnehmen

Leistungsfähigkeit, Energie und Lebensfreude bis ins hohe Alter zu erhalten, ist der Wunsch vieler Menschen. Wichtigste Voraussetzung ist es daher, sich um sich selbst zu kümmern und etwas für seine Gesundheit zu tun. Ein rundum ansprechendes Äußeres trägt zum Wohlbefinden bei. Um in Form, fit und beweglich zu bleiben, sind gesunde Ernährung und regelmäßige Bewegung enorm wichtig. Viele Hilfen sind im Angebot, um überflüssige Pfunde abzubauen. Zu vermeiden sind unbedingt Hungerkuren. Sie zeigen zwar anfangs Erfolge, sind aber nicht von Dauer. Das Gewicht stagniert und steigt wieder an. Die eigenen Gewohnheiten beim Einkauf oder dem Aufstellen des Speiseplans für die Familie zu überprüfen, ist ein guter Beginn zur Gewichtsreduzierung. Kalorienreiche Lebensmittel gegen Vollkornprodukte auszutauschen helfen, das gesteckte Ziel zu erreichen.

Tipps für den Einkauf:

  • Frisches Obst und Gemüse auswählen.
  • Auf versteckte Fette achten (bei Fleisch- und Wurstwaren, Käse).
  • Sahnequark ist durch die Magerstufe zu ersetzen.
  • Ungesüßte Getränke sind zu empfehlen.
  • Käse- oder Salzstangen eignen sich gut als Knabbergebäck.

Um sein Wohlfühlgewicht zu erreichen, ist eine regelmäßige Bewegung wichtig. Freude und Spaß sollten dabei Begleiter sein. Unzählige Möglichkeiten bieten sich für alle Altersgruppen an. Die Motivation erhöht sich mit gleich Gesinnten, beispielsweise beim Radfahren, Schwimmen, Nordic Walking oder beim Wandern. Ballspiele bereiten Vergnügen und sind überall durchführbar. Positiv wirkt sich der Aufenthalt in der Natur aus. Hilfen bei der Gewichtsreduzierung sind auch gymnastische Übungen, Arbeiten im Haushalt und im Garten. Treppen, statt den Lift zu benutzen, sollte Gewohnheit werden. Sport, kombiniert mit einer kalorienbewussten Ernährung bringt jeden dem gesteckten Ziel näher. Ihre Mitmenschen werden von Ihrem Durchhaltevermögen und Aussehen begeistert sein.